3 horas
Presencial
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Referencia disponible únicamente en Valle de Aburrá
¡Descubre la magia de cocinar en equipo!
Fortalece el trabajo en equipo de tu empresa con una experiencia de cocina inolvidable. En este taller, los participantes aprenderán a colaborar, comunicarse de manera efectiva y aprovechar sus talentos para alcanzar un objetivo común: preparar un asado espectacular. Bajo la guía de un chef profesional, vivirán un taller 100% práctico en el que descubrirán todos los secretos del asado, desde la preparación de las carnes y los acompañamientos, hasta el uso adecuado del barril. Una actividad que une aprendizaje, diversión y sabor para fortalecer los vínculos y crear momentos memorables.
Los estudiantes aprenderán a elaborar ceviche de costichic, bondiola, chimichurri de cilantro y mango, ensalada, choripán, salsa criolla para el choripán y refajo (sin alcohol).
Degustación: estará conformada por una bebida de 7 oz y un plato de 250 gr en total (proteína de 100 gr en crudo, carbohidrato de 100 gr, vegetales o ensalada de 50 gr).